martedì 27 maggio 2014

BRUSCHETTE SALSICCIA E STRACCHINO

Aperitivo, finger food, secondo piatto..merenda o spuntino di mezzanotte..non so!!
Ma questa bruschetta spacca...è davvero spaziale e una tira l'altra. La preparazione è la più semplice del mondo.


Ingredenti per 8 bruschette : 
8 fettine di pane casereccio
100 g di salsiccia
100 g di stracchino
pepe

Procedimento : 
Mescolare con una forchetta la salsiccia sbriciolata con lo stracchino.
Creata la crema spalmarla sulle fettine di pane.
Spolverare con del pepe e infornare in forno già caldo a 180° per una decina di minuti.