domenica 10 agosto 2014

INSALATA DI FAGIOLINI E FRUTTA SECCA

Mi piace tantissimo unire i colori e fotografare i miei piatti (anche se non sono capace) mi fa letteralmente impazzire!


Ingredienti :
600 g di fagiolini
1 piccolo finocchio
10 pomodorini
1 cucchiaio di noci
1 cucchiaio di nocciole
1 cucchiaio di pinoli
sale e olio

Procedimento : 
  • Lessare in acqua salata i fagiolini e porli a raffreddare
  • Pulire e tagliare a striscioline il finocchio e a metà i pomodorini
  • Unire tutti gli ingredienti, la frutta secca e condire con olio e sale a piacere