BISCOTTO-GELATO panna & cioccolato

Gelati monoporzione, piccoli, gustosi e facilissimi! E poi con il caldo chi non apprezza un gelatino homemade?

PANE ARABO con esubero di pasta madre

Sto letteralmente impazzendo per pane ,pizze, focacce e lievitati in generale! Ma non dovevo essere a dieta? Ah..inizierò un lunedì! ; )
La ricetta è stata presa dal blog: Innamorati in cucina e leggermente riadattata...senza di loro non avrei saputo fare di meglio!

DONUTS

Era da quando aspettavo mio figlio Leonardo che desideravo prepararle...ci ho messo due anni a decidermi! Una ciambella basta per annullare un mese di dieta, ma ne vale assai la pena!

DANUBIO SALATO con pasta madre

Mi sono innamorata follemente della mia pasta madre "lellina" :) una minime!!!
E siccome è ancora tanto giovane non sto realizzando tantissime cose, utilizzo per ora spesso l'esubero per farne delle piadine. Questo è il mio primo vero esperimento ed è una bomba di bontà!!!
Da rifare milioni di volte!

Inoltre questo pane può essere gustato in diverse varianti di ripieno e soprattutto per diverse occasioni; aperitivo, antipasto, merenda, secondo piatto.. E comunque è sempre buonissimo!

COCOTTE UOVA E ASPARAGI

Faccio sempre un sacco di ricette e poi resto indietro nel pubblicare! Riesco giusto qualche volta a fare le foto anche con il cellulare e pubblicarle su facebook.. :( Ho sempre così poco tempo ma non ho voglia di abbandonare questo mio quaderno degli appunti!!! Ed ecco una vecchia ricetta...ne ricordo ancora la bontà!!